Hochzeitsbüffet Traditionell

 Unsere Büffetvorschläge
 passen wir gern Ihren Wünschen an.

 Bunte Fischplatte mit Orangen, - Sahne und Waldbeerenmeerettich
 Zarter Schweinebraten fein aufgeschnitten mit Sauce Remoulade mit Walnuss-Sauerteigchiabatta
 Hühnchensalat exotisch
 Blattsalatvariationen mit Buttercroutons in weißer Balsamicovinaigrette
 Karottensalat in Himbeeressig & Walnussöl, mit Honig & Nüssen
 Krautsalat
 Rinderschmorbraten in Thymianjus mit kartoffelklößen
 Jahreszeitlich bunte Gemüseplatte
 Lachsröllchen mit getrüffelter Wirsingfüllung in Limettensauce
 Backofenkartöffelchen
 Schweinelende rosa in Pfeffersauce an Butterspätzle
 Rotkraut
 Käseauswahl mit Weintrauben
 orangentrüffel-Schokoladensouflée
 Rote Grütze mit Vanillesauce
 (Vollversion ab 35 Personen)