Speisekarte
unser dauerhaftes Angebot an Menülieferungen
Hier finden Sie das Büffet- und Fingerfoodangebot
Gänse- und Wildgerichte
Menü 17
Gänsekeule mit Beifuss in Holunder- Geflügeljus mit gekochten Kartoffelklößen und Apfelrotkohl
€ 19,-
Menü 18
Wildschweinbraten in Wacholder-Preiselbeersauce an gekochten Kartoffelklößen und Rosenkohl
€ 12,-
Vegetarisch / Vegan
Menü 7
Spinat-Ricottalasagne mit Tomaten-Parmiggianokruste
€ 8,-
Menü 9
Gebackener Schafskäse mit frischen Tomaten, Kartöffelchen, Jalapenos, Olivenöl, Knoblauch und Kräutern(in Aluschale zum selberbacken), dazu Chiabatta
€ 8,-
Menü 12
Pikanter Erbseneintopf (vegan)
€ 5,50
Menü 16
Butternutkürbissüppchen mit Cocos, leicht exotisch
€ 6,-
Menü 19
SPECIAL:Vegane Bolognese (ohne Fleisch) mit Rigatoni
€ 7,50
Traditionell
Menü 3
Fränkischer Schweinebraten in Landbiersauce mit Semmelknödel und Rotkraut
€ 9,-
Menü 4
Rahmgulasch mit Butterknöpfle und Blumenkohl
€ 9,-
Menü 6
Rinderroulade klassisch, mit Speck, Zwiebeln und Gurke, dazu kartoffelklöße und Rotkraut
€ 10,-
Menü 8
Hackbraten in Pfeffersößchen mit Kartoffel-Karotten-Lauchgemüse
€ 9,-
Menü 12
Pikanter Erbseneintopf (vegan)
€ 5,50
Menü 14
Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkraut
€ 10,-
Menü 15
St Petersfischfilet in rotem Paprikaschaum an Petersilienkartoffeln, Grillkarotten und Butterbohnen
€ 12,-
Menü 17
Gänsekeule mit Beifuss in Holunder- Geflügeljus mit gekochten Kartoffelklößen und Apfelrotkohl
€ 19,-
Menü 18
Wildschweinbraten in Wacholder-Preiselbeersauce an gekochten Kartoffelklößen und Rosenkohl
€ 12,-
Fisch - Meeresfrüchte
Menü 2
Rigatoni mit frischen Tomaten, Basilikum und Scampis
€ 8,-
Menü 5
Seeteufel mit Chili und Cocos in Hawaiianischer Currymassala an Basmatireis
€ 12,-
Menü 11
Lachsfilet in Trüffel-Kräutersößchen an Süßkartoffelpüree
€ 12,-
Menü 15
St Petersfischfilet in rotem Paprikaschaum an Petersilienkartoffeln, Grillkarotten und Butterbohnen
€ 12,-
Exotisch - Mediterran
Menü 1
Südfranzösisches Rosmarinhühnchen mit gebackenen Parmesankartöffelchen und gegrillter Karotte
€ 10,-
Menü 2
Rigatoni mit frischen Tomaten, Basilikum und Scampis
€ 8,-
Menü 5
Seeteufel mit Chili und Cocos in Hawaiianischer Currymassala an Basmatireis
€ 12,-
Menü 7
Spinat-Ricottalasagne mit Tomaten-Parmiggianokruste
€ 8,-
Menü 9
Gebackener Schafskäse mit frischen Tomaten, Kartöffelchen, Jalapenos, Olivenöl, Knoblauch und Kräutern(in Aluschale zum selberbacken), dazu Chiabatta
€ 8,-
Menü 10
Ente mit 5 - Gewürzen, Sojasauce, Bambus, Gemüse, Cashewnüssen und Kohl, dazu Duftreis
€ 12,-
Menü 11
Lachsfilet in Trüffel-Kräutersößchen an Süßkartoffelpüree
€ 12,-
Menü 13
Moussaka- griechischer Kartoffel-Aubergine-Hackfleischgratin
€ 8,50
Menü 16
Butternutkürbissüppchen mit Cocos, leicht exotisch
€ 6,-
Menü 19
SPECIAL:Vegane Bolognese (ohne Fleisch) mit Rigatoni
€ 7,50