Büffet Frühlingserwachen
Unsere Büffetvorschlägepassen wir gern Ihren Wünschen an.
 | Pastinaken - Kressesüppchen |
| | Vegetarische Samosas mit Chilisauce |
| | Grüner Spargelsalat mit Wildräucherlachs, Granatapfel & Honig-Dijonsenfsauce |
| | Frühlingssalat mit Rauke, Blattsalate, Kirschtomaten, Sprossen, Nüsse, Karotten, Pinienkernen und Bärlauchcroutons |
| | Toskanisches Feldgemüse in fruchtiger Tomatensugo an Käseklößchen |
| | Warmer Balkan-Käse mit Jalapenos und Tomaten |
| | Mariniertes Hühnchen an 7- Kräutersauce mit Rosmarinkartöffelchen |
| | Bärlauchnudeln mit gebratenen Austernpilzen & Rinderfiletspitzen |
| | Gebratener Reis mit Scampis, Pak Choi und Soyasprossen |
| | Erdbeermascapone |
| | Frischkäse-Rhabarbercreme |
| | Vollversion ab 35 Personen |