provencialisches Büffet
Unsere Büffetvorschlägepassen wir gern Ihren Wünschen an.
 | Zwiebelsüppchen mit Rouille |
| | Korsischer Käse aus Schafsmilch mit Portwein-Pecannüsse-Käsebrot |
| | Napoleonpastete mit Cumberlandsauce |
| | Lamm-Medaillon Mini mit Kräutern |
| | Salat Nicoise mit Thunfisch, Oliven & Ei |
| | Marseiller Boulliabaise - erlesene Edelfische, Meeresfrüchte und Gemüse |
| | Gratinierte Artischocken mit Blattspinatfüllung |
| | Coq au Vin |
| | Gratin Dauphinois |
| | Toulouser Ratatouille |
| | Gebratene Jakobsmuscheln an Trüffelrisotto |
| | Auswahl von französischem Käse |
| | Crepes Suzette |
| | (Vollversion ab 35 Personen) |