Büffet Sommernachtstraum

Unsere Büffetvorschläge
passen wir gern Ihren Wünschen an.

	Warmer, eingelegter Ziegenkäse mit Kalamata-Oliven und Peperoni
	Kichererbsensalat mit Minze & Koreander
	Filoteigpastetchen mit Blattspinat gefüllt
	Scampis in Knoblauchöl mit Chili
	Schnittlauchquark mit roter Paprika & Petersilie, dazu Käsebrötchen
	Krakensalat mit Zitrone
	Gebratene Lachsfilets in rotem Paprikaschaum
	Libanesisches Safranhühnchen mit Sesam
	Risotto di Pommodore mit mildem Schafskäse
	Schweinefilet rosa in Pfeffersauce an getrüffelten Kartöffelchen
	Gemüsevariationen in Tomaten-Kräutersugo
	Rhabarber-Tiramisu
	Zitronen-Quarkmousse
	(Vollversion ab 35 Personen)

Grill- & BBQ-Büffets